Кафе «Тавуш» специализируется на традиционных блюдах армянской кухни. Наши повара-шашлычники удивят вас широким ассортиментом мясных и рыбных блюд, приготовленных по собственным секретным рецептам с использованием ароматных восточных специй.
Что мы готовим
Мясо на огне мы готовим с более 10 лет. Блюда с мангала - наша основная специализация, и мы уверены - они не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана. Существует ли что-то вкуснее сочного шашлыка из свинины, поджаренного на древесных углях? А вкус приготовленного на открытом огне шашлыка из свиных ребер? Повара медленно обжаривают замаринованные ребрышки с каждой стороны, периодически поливая их оставшимся маринадом, чтобы сделать вкус еще более насыщенным. Сочный шашлык из свиной шейки, приготовленный на березовых углях, буквально растает у вас во рту.
Шашлык из баранины покорит любого своим выразительным вкусом. Перед готовкой каре молодого барашка маринуется в специях, а затем запекается на открытом огне. В результате мы получаем аппетитную корочку сверху и нежную текстуру мяса внутри.
Подробнее...
Куриный шашлык из филе поразит своей нежностью и не навредит стройности фигуры. Для любителей более жирной курочки мы сделали шашлык из бедрышек. А желающим похрустеть корочкой мы рекомендуем обратить внимание на шашлык из крылышек.
Вы можете попробовать вкуснейший традиционный люля-кебаб с золотистой хрустящей корочкой. Готовится он из рубленого мясного фарша с добавлением мелко порезанного лука, специй и зелени. Мы предлагаем разных 6 видов люля-кебаба, главное отличие которых заключается в виде мяса. На ваш вкус несколько видов: из говядины, баранины или курицы. Кроме того, вы можете отведать фирменный люля-кебаб из смеси говядины и курицы, а также удивить свои вкусовые рецепторы необычными люля-кебабами с грецким орехом.
Кроме того, мы угощаем гостей и рыбными блюдами. Оригинально приготовленные дорада и сибас запомнятся надолго своим насыщенным натуральным вкусом, который подчеркивают специи. А соблазнительный стейк из семги со свежей зеленью и лимоном заставит вас сказать «Вау!».
Вы можете заказать классический вариант шашлыка из баранины или взять что-то более изысканное (например, креветки-гриль с болгарским перцем). Выбирайте, дегустируйте и обязательно возвращайтесь, чтобы попробовать другие блюда!
Как доставляется наш шашлык
Доставка осуществляется по всему Екатеринбургу, ее стоимость зависит от района, в который нужно привезти еду, и минимальной суммы заказа. Подробнее о доставке и оплате вы можете прочитать в одноименном разделе или узнать эту информацию у нашего оператора.
Также к шашлыку вы можете заказать у нас фирменный соус или гарнир.
